第8回 歌声喫茶 in アート倶楽部カルチェ・ラタンを開催しました
2016年最後の歌声喫茶inアート倶楽部カルチェ・ラタン
昨年から開催してきた歌声喫茶。
2016年最後の歌声喫茶は第8回を迎えました。
カルチェ・ラタンが開催する定期イベントの中で、1,2を争う人気企画に育ち、本日も40名のお客様でご予約満席。
グランドピアノの調べにのせて歌を歌う前に、ランチタイム限定プチコースを。
皆さん歌うことだけでなく、カルチェ・ラタンのお食事も楽しみにしていただいています。
今回のメニューは・・・
Amuse -お口取り-
カリフラワーのムース フレンチキャビア添え
Entrée -前菜-
活ホタテと聖護院かぶらのサラダ仕立て
黄柚子とハニーマスタードのヴィネグレット
Viande -肉料理-
塩ヨーグルトに漬けた恵那鶏胸肉のグリエ
さつまいものフォンダンとクレームマデラソース
デザートは、歌の時間の前半と後半の間の休憩タイムにお出しします。
メインのお肉料理まで召し上がっていただいた後は、スタインウェイのグランドピアノのある3Fラウンジへ移動。
皆さんから書いていただいたリクエストシートの曲を順番に皆で歌っていきます。
歌の時間の前半が終わって休憩タイムに。
コーヒーとのどを潤すデザートを。
今日のデザートは・・・
Dessert-デザート- コーヒー風味の白いブランマンジェ キャラメル黒ゴマソース
デザートを楽しんだ後は、再び歌の時間(後半)へ。
お腹も満たされ、歌をたくさん歌って気分は爽快。
2017年は1月から開催ですが、1月、2月ともに予約満席でキャンセル待ちの状態です。
3月以降はまだお席がございますが、とっても人気のイベントですので、ご希望の方はお早めのご予約をお薦め致します。
ソングリーダーの栗田さかえさん、ピアニストのささはらなおみさん、今年も大変お世話になりました。
来年もどうぞよろしくお願いいたします!
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アート倶楽部カルチェ・ラタン
名古屋市千種区池下町2-28, 052-751-8033
絵画教室(洋画・日本画・水彩画・デッサン)、ギャラリー、フレンチレストラン、カフェ、ワインバーに屋上テラスを備えた芸術複合施設
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